カテゴリー: 日々

  • レンタルサーバが重い、料理など

    レンタルサーバ借りてブログ設置する人も減ったろうけど、昔の興奮を知っているのでやめられない。かなり自由が効くロリポップが流行り、それ故に重くなったのでSakuraインターネットに乗り換えた。こちらも昼間はとても重くなった。採算とれなくていろいろ無茶してそうだもんな。ブログ更新意欲を削がれるΣ(‘ω’)

    このところ外で呑むのも飽きてきたのか自炊が増えた。

    きんぴらごぼう、おくらの胡麻和えは大好き。つまみで食べて、翌日の弁当になるパターン多い。

    鉄板の弁当

    〆に食べるトマトの味噌汁ブーム。酸味が強いときは少しごま油を入れる。ご飯に合うかは謎。

    トマトの味噌汁

    外で食べるのが面倒と言いつつ、店で食べたいものがある。例えば、港屋の冷たい肉そば。ランチに行くには少し遠いし、とにかく人気店で行列もたえない。じゃあリスペクトして作ればいいんだ!とよく作るうちに、かなり本物に近づいてきた。牛肉の時雨煮、水にさらした長ネギ、白ゴマ、海苔、揚げ玉。麺つゆにはラー油たっぷり。

    冷たい肉そば

    さっき作ったもの。合いびき肉と舞茸を炒めて、味噌、豆板醤、酒、砂糖で味付けする。半分はレタスで包みながら今夜のつまみ、半分は明日の三色弁当になる。

    三色ご飯

    さあ、今週も頑張ろう。

  • 名阪で食べたものメモ

    二泊三日の名阪遠征で食べたメモ。一人は気楽。

    名古屋では夕方4時から日本酒を呑んでいたので、2軒目は味仙(今池本店)にした。瓶ビールと〆の台湾ラーメンがお目当て。

    味仙のおつまみ

    夕食時は行列ができるけど、一人客はカウンターに通してもらえる。大きな店の前菜を一手に引き受ける料理人を見れる特等席。鮮やかな手さばきを楽しみながら、かなり辛めにアレンジされた名古屋名物の手羽先、きゅうり漬け、ビール。そして本命の台湾ラーメン。
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  • 洋食屋さんでお子様化する

    「今月のおすすめ2番」は、焼肉(特製タレ焼き)、ハンバーグ(デミソース)、ミートコロッケの盛り合わせ。ご飯のかわりに瓶ビール。好きなものだけを食べながら、本を読んでも許される大人。

    ハンバーグ焼肉コロッケ

    おらが町の洋食屋はキッチンABC。ガッツリ食べたくなるとこの店にやって来る。たっぷりキャベツ、ケチャップ色のスパゲッティも嬉しい。皿に盛られるご飯、カップに入った味噌汁も。あ、これ、子ども返りかな?

  • ネット断捨離

    Twitter初期アカウントを削除した。30日以内にアクセスすれば取り戻すことはできるので、今の意思が本物でなければ復活するのかもしれない。

    そもそも、ホームページからはじまり、ブログでもTwitterでも書いては直し、しまいには消すことのくり返し。自分から発する言葉に責任を持っていない。仕事では、ネット上にアップしたら取り返しがつかない、と言ってきたはずなのに。

    自分が人を傷つけたり、逆に普段は聞こえもしないはずの声が僕を傷つける。

    ここのプロフィールからも(一旦)名前を消そう。その前にここを見てくれている人にくらい連絡はしよう。衝動的すぎて人に嫌われることが多いけど、衝動的にしか自分を変えられないまま生きてきてしまった。

  • 超B級映画「エンジェル ウォーズ」

    映画「エンジェル ウォーズ」をBlu-rayで観た。


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