気に入ったお店はしつこいほど通う性格。そば好き。職場の近くの行きつけは布袋家さん。お高くとまらないそば屋は気が楽。週に3回は行く。若旦那さんが同い年でよく話し、呑み仲間になるほど。
ここのそばはなめらかな細切り。だから冷たい方が美味い。それをお店もよく判っていて、大抵のメニューは温かい、冷たいを選べる。
冷たいきのこそば。きのこも自家製。ぶっかけスタイル。
鴨つくね南蛮、カレー南蛮などは冷たくできない。だからつけ麺スタイルのメニューがある。冷たいそばを熱い汁につけていただく。
鴨つくね南蛮せいろ。ここの名物。つくねはスパイスが効いて独特の香り。
カレー南蛮せいろ。優しいカレー。
豚しゃぶせいろ。味の濃い東京のブランド豚。ミルで胡椒をふっていただく。
冷たい蕎麦でこそのメニューも多々。
めかぶ梅のせ。紀州南高梅がうめ～！笑
三とろそば。三とろは、納豆、めかぶ、とろろ。
辛み大根揚げ餅そば。そばだけじゃ物足りないときに。
冷やしたぬきそば。きゅうり、ちくわも入っている。
冷やしあげあられそば。たぬき＋おあげ。
具がいろいろ入っているのもお気に入り。そばだけを味わう楽しみもあるけど、ここは普段使いのそば屋。ごちゃごちゃしているくらいの方が楽しい。関東のそば屋にしては汁の色が薄くて淡白。素材の香りを活かすことにこだわりがあるみたい。それが客を飽きさせないコツなのかもしれない。これからも通います。
牡蠣そば。年に数度のお楽しみ。海の香りが広がる逸品。
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