品川にある薬膳料理「10-ZEN」で友達と夕食。健康志向の彼女の希望で「毒素排出鍋」という鍋のコースを注文。写真に偽りなしの量が出てくる。
血行促進！新陳代謝UP！生薬28種使用！烏骨鶏ベース！滋養強壮甘スープ ！毒素排出辛スープ！気血水のバランスを整える元気野菜の盛合せ！季節のお魚とお肉の盛合せ！本日の変わり麺！ パティシエ特製デザートと漢茶！
と、ものすごい勢いで健康をうたう鍋。でも本当に身体の芯から温かくなり、具財の数が多くて楽しく、何より美味しかった。薬臭さはなく、あっさりしているのに、旨いこくがある。連れはお酒を呑まないので、僕もお茶にしてますます健康気分。
接客も良し。料理の丁寧な説明も良し。好印象。また利用したい。
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