赤坂の「赤坂一龍別館」で夕飯。 雪濃湯（ソルロンタン）を食べる。その名の通り、雪のように真っ白で濃い旨味のあるスープで、ここはこのスープ専門の韓国料理店だ。一度食せば病み付きになる。 他にも若干のメニューは用意されている …
カテゴリーアーカイブ: メモ
ビストロ「コムアラメゾン」
赤坂の「フレンチ・コムアラメゾン」に行く。 赤坂駅から３分、赤坂通りから少し路地に入った静かな場所。フランス南西部の郷土料理を出す、わずか１６席のかわいいお店がある。徹底したサービスを身上にすると、その席数でも多いくらい …
ワイン居酒屋「バン」-IZAKAYA「VIN」
渋谷のワイン居酒屋バン-IZAKAYA VINに行って来た。 居酒屋と銘打っているけどワイン＆ダイニングバー。納得がいく値段でワインを、お箸で気軽に料理を楽しめる。店員の接客も気持ち良い。お店は３階まであるが各フロアの面 …
“ワイン居酒屋「バン」-IZAKAYA「VIN」” の続きを読む
四川激辛マーボー「湧の台所」
赤坂見附の「四川料理・湧の台所」に行く。 赤坂見附の駅から５分ほど、雑居ビルの地下にある小さな四川料理店。入り口も見つけ難く、２０人も入ればいっぱいの狭さだが、清潔感と中華独特の熱気のある名店。とにかく料理が何でも旨い。 …